Pasta連發～～～
今天來個雙菇白醬義大利麵，用了半包舞菇和蘑菇，以前太太比較喜歡吃鴻禧菇，但後來吃了舞菇就有點變心了，不過只要是菇，就是好菇～
今天義大利麵還加了一點點的蒜苗，增添一些微微辛辣的口感。
飲料搭配，去年自釀的威士忌梅酒加氣泡水，好喝！
雙菇白醬義大利麵-（一人份）
材料：
義大利麵 80g
舞菇 半包
蘑菇 五朵
白醬 100g
鹽與黑胡椒 適量
蒜苗 半枝
蒜味橄欖油 少許
作法：
義大利麵煮熟備用。
舞菇剝小塊，蘑菇切片，蒜苗斜切，蒜白跟蒜綠分開放
。
在平底鍋中倒入蒜味橄欖油、舞菇以及蘑菇炒至半熟，加入義大利麵、少許煮麵水、白醬、鹽、黑胡椒以及蒜白拌炒一下，湯汁收乾之後盛盤，撒上蒜綠以及黑胡椒，完成。
#宅宅太太的日常
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